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绵阳小厨房:米饭大锅鸡?欢迎你来拿!

来源: 橱窗网 整理: 橱窗网 时间: 2020-02-05 13:09:49

。原料的制备

2。鸡腿片用清水和血液浸泡,是去除鸡腥味的重要一步。

。将鸡块倒入冷水中,倒入少许料酒.

。烧水后,用温水冲洗,用温水沥干.

。在冷油中加入一点糖,用小火煎.

6。把鸡块放入干水中,用糖包裹,倒入一勺豆瓣酱,搅拌均匀。

。加入洋葱、生姜、大蒜和干辣椒.

8。倒入一罐啤酒,加入1大匙旧烟草,2大匙淡酱油,1大匙蚝油,1大匙糖,1大匙盐,煨20分钟左右,倒入土豆鸡块,煮15分钟。

。将青椒和尖椒切成滚筒,倒入平底锅中,炒后取出.

来源:绵阳食品行业人才协助综合加工编辑

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