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花生是长寿果,坚持吃的人不容易出现四种疾病,但三类人却不适合

来源: 橱窗网 整理: 橱窗网 时间: 2020-07-23 20:28:45

花生是公认的长寿果,但是它究竟有啥营养,坚持吃能预防哪些疾病,非要你说出明白的机制来,你可能又无法说出,所以不妨来听听专业的说法。

第一,稳定血脂,预防冠心病的发生,花生中富含不饱和脂肪酸,很多人弄不懂饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别,说通俗点,动物脂肪含有的多是饱和脂肪酸,它会升高血脂,而花生中富含的不饱和脂肪酸,则能稳定血脂,预防冠心病,所以常吃花生人,心脏会更健康。

第二,促进大脑发育,预防老年痴呆,花生富含锌元素,这种元素对于维系大脑健康非常重要,对于儿童来说,锌元素能够促进大脑发育,对于老年人来说,锌能促进脑细胞的再生,从而延缓衰老,抗氧化,预防老年痴呆。

第三,促进骨骼健康,预防骨质疏松,花生不仅富含锌,还富含钙,坚持吃花生的人,不容易出现骨质疏松。

第四,预防恶性肿瘤,花生中富含白藜芦醇,这是天然的抗氧化剂,能预防恶性肿瘤。

但是花生虽好,却并非每个人都能吃,对于消化功能不好的人群,花生最好少吃,因为它可能会加重消化道的负担,对于糖尿病患者,也最好不要吃花生,因为花生含有的热量很高,会升高血糖,尿酸升高的患者,最好也少吃花生,可能会诱发痛风的发生。很多人喜欢吃油炸花生米,但是奉劝你,还是不要这么吃,油炸花生米,不仅破坏了花生本身的营养物质,还会升高血脂,一般来说,花生生吃或者水煮,营养价值会更高。

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