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老年人饮食不健康,易患黄斑变性眼病

来源: 橱窗网 整理: 橱窗网 时间: 2020-01-12 21:07:59

纽约州立大学布法罗分校发布的一项研究显示,吃大量红肉、加工肉类、油炸食品、精制谷类食品和高脂乳制品的老年人患黄斑变性眼病的可能性是普通老年人的三倍。

黄斑变性是一种不可逆转的眼部疾病,严重影响患者的视觉功能,妨碍患者的日常生活,降低老年人晚年的生活质量。研究人员在18年的随访中,观察了近300名老年人患黄斑病的风险,并结合了66种不同食物的数据。结果表明,即使对一开始没有视力问题的老年人,长期保持不健康饮食的黄斑病风险也大大增加。

研究人员警告说,健康的饮食对老年人的视力保护是必不可少的。对于已经患有早期黄斑病的老年朋友,我们应该避免摄入上述不良食物,通常多吃水果和蔬菜。

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