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甘孜地区将全面开展旅游餐饮服务标准化建设

2021-04-29 00:56:05 来源:网络

4月26日,国家旅游餐饮服务标准化建设促进会在康定召开。会议传达和学习了省政府副省长罗强和州政府副书记、省长肖有才关于我国餐饮业标准化试点工作的指导精神,全面部署和部署了全国餐饮服务标准化建设。省政府副省长冯俊峰出席了会议并发表了讲话。

会议指出,自20世纪80年代末我国旅游业发展以来,全国旅游业实现了由小到大、由弱到强的转变,整个区域旅游业实现了从起步到起飞的历史性飞跃,累计建设了5A级2个景区、4A级20个景区和81个一级景区,居全省第二位。在天府成功建立了一个国家级生态旅游示范区、两个省级生态旅游示范区、两个旅游度假区和两个名县。自2017年以来,游客连续三年接待游客,以实现每年1000万步的目标。我们的州已成为整个地区旅游热度最高、旅游评价最好的州之一。

会议强调,作为世界上旅游资源最丰富的城市,整个地区的旅游业和餐饮业发展迅速,但景区餐饮服务质量与旅游发展不平衡之间的矛盾十分突出,必须充分认识到旅游餐饮服务规范化建设是提高服务质量和水平的重要体现,准确把握形势,正视困难问题,切实增强加快全国旅游餐饮服务标准化的责任感、使命感和紧迫感。

会议呼吁广泛建设旅游餐饮服务标准化,这是一项系统工程。国家各级部门要把发展旅游餐饮业和服务标准化建设摆在重要位置,从组织领导、人才培养、环境优化等方面为加快旅游餐饮业的发展创造更有利的条件,努力推进旅游餐饮服务标准化建设。通过发展特色、个性化、规范化的餐饮服务,不断规范服务行为,优化服务效果,提高服务水平,着力促进全国旅游餐饮业的高质量发展。

会议上,首批旅游餐饮业标准化试点示范企业获得许可,两家试点示范企业和一家拟实施标准化建设企业分别进行了经验交流和发言。国家商务合作局、国家文化、广播电视旅游局和国家市场监督管理局安排了有关工作的部署。中国人民银行甘孜中央分行向银行金融系统通报了支持餐饮业标准化的政策。

县(市)政府负责同志,县(市)商业合作局主要负责同志,康定市文化局、广播电影电视市场监督管理局主要负责同志,国家有关部门负责同志,第一批旅游餐饮服务标准化试点企业代表,康定部分餐饮企业参加会议。

[资料来源:州政府办公室]

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